Ziele des Ernährungscoachings am OSP Stuttgart:

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Für Höchstleistungen im Sport müssen Training und Ernährung optimal aufeinander abgestimmt sein. Der Körper ist nur leistungsfähig, wenn er ausreichend mit Energie, Flüssigkeit, Vitaminen und Mineralstoffen versorgt wird.

 

Die Ernährungsberatung am OSP Stuttgart hat das Ziel, die Leistungsfähigkeit und das Wohlbefinden der Athleten durch eine ausgewogene, sportartspezifische und individuell angepasste Ernährung zu fördern sowie das Bewusstsein für eine gesunde Ernährung zu stärken.

 

Durch Maßnahmen wie sportartspezifische Workshops, Büffettrainings sowie Einzel- und Gruppenberatungen werden Zusammenhänge zwischen Ernährung und Leistungsfähigkeit vermittelt. Zudem erhalten Athleten Unterstützung bei trainings- und wettkampfspezifischen Ernährungsstrategien, bei Ernährungsproblemen sowie bei der praktischen Umsetzung, beispielsweise bei der Mahlzeitenzubereitung.

 

Bei Bedarf wird in der individuellen Beratung eine Ernährungsanalyse durchgeführt. Dazu führen Athleten über mehrere Tage ein Ernährungsprotokoll mit Angaben zu Lebensmitteln, Getränken und körperlicher Aktivität. Auf dieser Basis erhalten sie ein ausführliches Feedback zur Nährstoffversorgung sowie individuelle Empfehlungen zur Lebensmittelauswahl. Auch Fragen zu Nahrungsergänzungsmitteln können dabei geklärt werden.​

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